Workshop og Demonstrasjon

Kursleder JAKE HOBSON og forfatter av bøkene «Niwaki» og «Creative Pruning«, grunnlegger og daglig leder i Niwaki har i en årrekke bodd, og reist i japan og funnet frem til håndtverkstradisjoner og kvalitet i absolutt toppklasse. Noen ganger i små bortgjemte landsbyer, familiebedrifter med smedtradisjoner tilbake til Samuraisverdenes tid. Med hovedfokus på kokkekniver, vil du lære om kvalitet, bruk og vedlikehold, og øke gleden med matlaging.   

Med hovedfokus på kokkekniver, vil du lære om kvalitet, bruk og vedlikehold, og øke gleden med matlaging.

Ta gjerne med din favorittkniv, så setter vi den opp for deg.

0
0
Handlekurv
Handlekurven er tomGå til butikken